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优格蛋糕做法 酸酸微甜的软蛋糕 希望您会喜欢❤ 以下是食谱 优格蛋糕： 3 C级蛋 260g 无糖原味优格 1g 盐（选择） 45g 低筋面粉 65g 细砂糖 3g 香草精（选择） 先150°C 20mins 然后130°C 50mins 最后150°C上火上色 10mins Yogurt Castella Cake: 3 Grade C eggs 260g Unsweetened Original Yogurt 1g salt (optional) 45g cake flour 65g caster sugar 3g vanilla extract (optional) 150°C for 20mins Then 130°C 50mins Finally, 150°C upper heat only to coloring for 10mins YouTube订阅： 🤍🤍youtube.com/channel/UCEG094M7Z_lQs59LtSVmVPg Facebook page: 🤍🤍facebook.com/Hao.sKitchen1125/ 【tsp to g】 1tbsp汤匙=15g 1tsp茶匙=5g 1/2tsp茶匙=2.5g 1/4tsp茶匙=1.25g 【egg size to g】 Size AA =70g and above Size A =65-70g Size B =60-65g Size C =55-60g Size D =55g and below 0:00 制作蛋黄糊 1:32 制作蛋白霜 2:48 混合蛋黄糊与蛋白霜 3:46 入模 #小豪厨房 #baking #蛋糕 #castellacake #棉花蛋糕 #yogurtcake
可以减糖吗？或者换用代糖。
我睇吾倒你螢光幕上的字太細呀！
我焗到個表面冇列开但是好金黄色？
3C蛋是細蛋嗎？
這蛋糕可以用蒸嗎？
Today I made it. Super nice. Family loves yogurt cake. Thanks hao
Салом манда ухшамади канака ун ишлатдиз
请问你用的无糖优格是什么牌子的？是希腊优格吗？因为我们这里的原味优格除了希腊优格好像都是有糖的🤔。如果用有糖的可以吗？
請問用電鍋蒸的話可以嗎🥺
没烤箱，用电饭锅可以不？
小豪，真心希望你能夠研究一下。。香港普遍稱作“芝士麻糬波波”的麵包小吃。我已做了二十多次都做不出應有的效果，跟隨過很多食譜都做不出來，不是味道不對就是形狀或質感不對，真的不知道問題出在哪。我真的很想可以做出“Yamazaki ”版本的「葡式芝士球」啊～😭我相信以你的烘焙知識 技巧和口味，我會容易接受學懂呢～😁
小豪老师好，请问我家烤箱最低温是150度，那么我可以保持150度烤几分钟呢？
I want to be your neighbor 😄
这款蛋糕应该算戚风蛋糕，castella是全蛋打发的
Yummy yummy Recipe
影片和文字描述都很棒，還有鳥叫聲。
但是沒有小豪講話真不習慣。😅
好疗愈🤤明天就动手了😅
好像很簡單，在煩惱家裡的原味優格沒得銷
请问香草精是加在蛋白部分吗？
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![[No oven] DON'T THROW AWAY expiring yogurt. Make this fluffy and healthy flatbread](https://i.ytimg.com/vi/l7cfcVjfV3o/mqdefault.jpg "[No oven] DON'T THROW AWAY expiring yogurt. Make this fluffy and healthy flatbread")
