hering pestele de aur la cuptor devine fara pret

azi va prezint hering sau pestele de aur. Peștele este una dintre cele mai bune surse de proteine: conține toți cei nouă aminoacizi esențiali pentru organismul nostru. Aceste proteine ​​joacă un rol cheie în formarea enzimelor digestive, hormonilor și țesuturilor, cum ar fi pielea și oasele. Heringul contine cantitati mari de acid eicosapentaenoic si acid docosahexaenoic, acizi grasi din familia omega 3, care au efecte protectoare asupra sistemului cardiovascular. Ca parte a unei diete variate și echilibrate, consumul regulat al acestui pește ar reduce riscul de mortalitate din cauza bolilor cardiovasculare1. Se spune că acești omega 3 au, de asemenea, efecte antiinflamatorii, utile în tratamentul unor afecțiuni precum astmul, artrita reumatoidă, psoriazisul2 și bolile inflamatorii intestinale. De asemenea, se crede că ajută la prevenirea tulburărilor de dispoziție, cum ar fi depresia3. Acidul docosahexaenoic este, de asemenea, implicat în dezvoltarea și funcționarea creierului, precum și în menținerea funcțiilor cognitive și a vederii4. În cele din urmă, heringul are o concentrație mare de seleniu, un oligoelement ale cărui proprietăți antioxidante au fost larg demonstrate. Ar ajuta astfel la prevenirea îmbătrânirii premature a celulelor cauzate de radicalii liberi.